Atención al cliente (11) 4122-5000

M.A.P.

El MAP (Modified Atmosphere Packaging) es un sistema de envasamiento, que por medio de atmósfera modificada mantiene forma, color y frescura de los alimentos por más tiempo. Este sistema NO aplica aditivos al producto, solo trabaja con la mezcla más adecuada de dióxido de carbono, nitrógeno y oxígeno para el alimento que se envase.

La extensión del tiempo de la vida útil del producto permite: una zona de distribución más amplia, menores mermas, mayor seguridad e higiene durante los traslados y la exhibición, facilita la reposición en góndola y asegura la trazabilidad del producto.

DIFERENCIAS DE ENVASADO TRADICIONAL Y ENVASADO CON ATMÓSFERA MODIFICADA (MAP)

Media Barrera
Alta Barrera (MAP)